Венгрия: Сладкие дни в Будапеште

Sweet Days Budapest-018.jpg

Пока не весь привезенный шоколад съеден, расскажу об этом фестивале. Будапештская шоколадная ярмарка по своему размеру и посещаемости считается четвёртым в Европе подобным бесплатным мероприятием. Впереди Перуджа (Италия), Обидуш (Португалия) и Тюбингем (Германия). В этих мероприятиях принимают участие все желающие кондитеры и шоколатье.

Sweet Days Budapest-003.jpg

В общем - крафтовый шоколад и конфеты из него.

Sweet Days Budapest-002.jpg

Будапешт позиционирует себя, как родину марципана.

Sweet Days Budapest-006.jpg

Много подарочных упаковок с.... да с чем только нет! И инструменты, и оружие...

Sweet Days Budapest-007.jpg

И всякая мелкота, которой можно при желании что-то украсить.

Sweet Days Budapest-009.jpg

Очень известный производитель шоколада. Его кофейня рекомендуется к посещению в числе 10 самых знаковых в городе.

Sweet Days Budapest-012.jpg

Домашние джемы, мед, приправы. На любой вкус. Мы так и не смогли выбрать баночку

Sweet Days Budapest-013.jpg

А вот разной паприки привезли :). Очень мне понравилась острая копченая.

Sweet Days Budapest-015.jpg

CsoKiss Csokoládé Manufaktúra К этому стенду мы даже возвращались. Удивительные и приветливые дамы-сестры :). Очень красивые подарочные упаковки. Но ориентировались мы на вкус: много где предлагают "пробники" шоколада. Здесь нам понравилось больше всего!

Sweet Days Budapest-001.jpg

"Шоколадные изделия, которые мы производим, изготавливаются из лучших отобранных какао-бобов, а неизменно высокое качество гарантировано именем всемирно известной бельгийской компании Callebaut. Мы используем бельгийские, французские и венгерские ингредиенты для наших крафтовых десертов, и наши продукты не содержат консервантов или искусственных добавок." - Это цитата с их сайта. На фото видно "музыкальные диски" из шоколада. Очень красивое оформление. Сестра покупала в подарок учительнице по музыке (на фото не она).

Sweet Days Budapest-016.jpg

Здесь же можно перекусить. Готовят при вас.

Sweet Days Budapest-019.jpg

Фестиваль проходит на площади у Базилики Св. Иштвана. В этот раз было красивое открытие праздника: с католическими проповедями, концертом и последующим "открытием крестов". Видео с праздника делали, очень музыка да танцы колоритные, но не представляю, можно ли здесь размещать. Народу много, но мы выбрали момент, чтобы запечатлеть свои моськи на фоне входной инсталляции и Базилики :))).

Sweet Days Budapest-022.jpg

Такие квадратные шоколадки были примерно по 4 евро. Весит 80г - чистого шоколада. Этот молочный.

Sweet Days Budapest-023.jpg

Здесь набор разного вида шоколада и конфет. Эта марка считается чуть ли не визитной шоколадной карточкой Будапешта.

Sweet Days Budapest-027.jpg

Эти "длинные" коробочки с одной из предыдущих фотографий. Стоят они 8 евро, а вот по весу... всего 100г! А смотрятся, словно они в два раза больше квадратных.